Perricone

una variet originaria della Sicilia occidentale e, anche se presente sull'isola da molti secoli, non si ancora riusciti a risalire all'origine certa. Alla fine dell'Ottocento era il vitigno pi diffuso nelle province di Palermo e Trapani, dove per conosciuto con il nome di Pignatello (da pignatidare,le terre rosse dove del Trapanese utilizzate per la fabbricazione delle pignatte da cucina) e dove concorreva alla formazione del Marsala Ruby. La pianta caratterizzata da una foglia di grandezza media, pentagonale e tondeggiante e da un grappolo conico-piramidale e compatto, con acini di forma sferica dalla buccia blu scura, molto pruinosa, spessa e coriacea.

Vini

Vino Contea di Scaflani Rosso del Conte Tasca D'Almerita
Vino Contea di Scaflani Rosso del Conte Tasca D'Almerita

Nasce nel 1970 come Regaleali Riserva del Conte, ma per tutti il Rosso del Conte. La sua storia...