Il Castello del Trebbio, costruito nel 1184, e' oggi sede dell'omonima fattoria di proprietà della famiglia Baj Macario dal 1968. La tenuta, interamente gestita dalla famiglia, offre, oltre a prodotti di qualità (vino, olio extravergine di oliva, zafferano), anche diverse attività turistiche quali agriturismo, enoturismo (visita cantine del castello con assaggio di vino e olio) e organizzazione di matrimoni per italiani e stranieri.
Grazie al nostro ristorante “La Sosta del Gusto”, inaugurato nel 2006, fresco vincitore del premio internazionale “Great Wine Capitals”, siamo in grado di offrire un servizio completo alle coppie che decidono di sposarsi da noi: alloggio, cerimonia nel castello, ricevimento di matrimonio presso il ristorante adiacente al castello.
Vi aspettiamo per un'esperienza unica sulle colline fiorentine, tra storia, cultura, natura ed enogastronomia...con un buon bicchiere di Chianti Rufina
