Garganega

La prima documentazione ufficiale di questo vitigno risale al 1200 per opera di Pietro de' Crescenzi, che nel "Ruralium Commodorum Libri" parla di Garganica, ma gi a partire dall'anno Mille si trovano tracce dell'esistenza di quest'uva in Veneto. Secondo diverse testimonianze apparterrebbe alla grande famiglia del Trebbiamo e quindi l'origine etrusca non sarebbe da mettere in dubbio, visto anche il sistemo di d'allevamento tradizionale a pergola, importato dagli etruschi e poi diffuso in gran parte dell'Italia del nord orientale. L'epicentro di produzione concentrato nelle zone di Soave e Gambellara, dove l'uva Garganeg concorre alla costituzione delle DOC del territorio. Questo vitigno non possiede un'acidit preponderante e un'aromaticit spiccata, ma comunque profumi ben riconoscibili, come la mandorla e i fiori bianchi, una buccia dura e quasi rossa e una maturazione tardiva (ottobre inoltrato).

Vini

Vino Bianco di Custoza D.O.C. Albino Piona
Vino Bianco di Custoza D.O.C. Albino Piona

Colore giallo paglierino, brillante con riflessi verdognoli, molto profumato con note...

Vino Bianco Veronese "B" 2009
Vino Bianco Veronese "B" 2009

Il Bianco Veronese IGT "B" (senza aggiunta di Anidride Solforosa) è ottenuto da uve Garganega...

Vino Soave Classico Pieropan 2009
Vino Soave Classico Pieropan 2009

Dai vitigni Garganega e Trebbiano di Soave nasce il Soave Classico, vino fresco e giovane,...

Vino Garganega IGT Veronese Selezione Vine Alte F.lli Zeni
Vino Garganega IGT Veronese Selezione Vine Alte F.lli Zeni

Amabile, vellutato, armonico ed elegante. Bouquet delicato, intenso, con sentori di fiori, di...

Vino Gambellara Classico DOC Sarò Cristiana Meggiolaro
Vino Gambellara Classico DOC Sarò Cristiana Meggiolaro

Al naso spiccano immediatamente freschezza e mineralità: sasso moro e tufo, fra cui emergono...

Vino Bianco di Custoza DOC 2010 Le Vigne di San Pietro
Vino Bianco di Custoza DOC 2010 Le Vigne di San Pietro

Bianco fruttato ed aromatico che deriva da un assemblaggio di cinque vini prodotti con...

Vino Gambellara Classico DOC Menti Vini
Vino Gambellara Classico DOC Menti Vini

Vino bianco secco dal colore giallo paglierino, con profumo caratteristico e accentuato. Sapore...

Vino Vin Santo della Valdinievole DOC
Vino Vin Santo della Valdinievole DOC

Tranquillo, Dolce, Passito. Il colore è paglierino fino ad ambrato più o meno fulvo e l'odore...

Vino Bianco dell'Empolese DOC
Vino Bianco dell'Empolese DOC

Il Bianco dell'Empolese DOC è un vino bianco con un gusto particolare ed estremamente...

Vino Valle d'Aosta Gamay 2008
Vino Valle d'Aosta Gamay 2008

Spiccata nota erbacea, lampone e fiori rossi, sapido e di discreta struttura, con tannino...

Vino Vino Spumante Rosso Ancestrale s.a.
Vino Vino Spumante Rosso Ancestrale s.a.

Naso di fieno e bacche rosse. Bollicine docili, dall'evidente residuo zuccherino, ha una certa...

Vino Passito Bianco della Valpolicella Sparavieri IGT
Vino Passito Bianco della Valpolicella Sparavieri IGT

Prodotto da uva Garganega, passita da settembre a gennaio, con un calo medio del peso dell?uva...

Vino Vino Bianco della Valpolicella Margherita IGT
Vino Vino Bianco della Valpolicella Margherita IGT

Prodotto con 100% uva garganega questo vino presenta un colorito giallo paglierino con leggeri...

Vino Vernus Recioto Soave
Vino Vernus Recioto Soave

E' un vino dal colore giallo dorato con un profumo complesso di miele, vaniglia e frutta...

Vino Custoza DOC
Vino Custoza DOC

Il suo colore è giallo paglierino più o meno carico mentre il suo profumo è fruttato, ...

Vino Marani Bianco Veronese
Vino Marani Bianco Veronese

E' un vino dal colore giallo dorato intenso. Al naso risalano le fragranze che ricordano quelle...

Vino Sella Soave Classico
Vino Sella Soave Classico

Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati; il profumo è fruttato e delicato mentre il...

Vino Arnea – Soave DOC BRUT
Vino Arnea – Soave DOC BRUT

Il suo perlage è fine e persistente. L'aroma è complesso con profumi di mela di media maturità...

Vino Recioto di Soave
Vino Recioto di Soave

E' un vino dal colore giallo dorato che presenta all'olfatto un profumo intenso e complesso che...

Vino Soave Classico Sartori
Vino Soave Classico Sartori

Il suo colore è giallo paglierino; il suo profumo è armonico e fruttato; il sapore è secco con...

Vino Bianco del Rosario
Vino Bianco del Rosario

Vinificazione: pigiatura, diraspatura e fermentazione con macerazione per 2 giorni con...

Vino Bianco Frizzante
Vino Bianco Frizzante

Vino Frizzante a Fermentazione in Bottiglia
Vinificazione: pigiatura, diraspatura e...

Vino Passito Bianco
Vino Passito Bianco

Vinificazione: uve selezionate poste ad appassire in luoghi ben ventilati fino a gennaio....

Vino Passito del Rosario
Vino Passito del Rosario

Vinificazione: uve selezionate poste ad appassire su graticci fino ad aprile in luoghi...

Vino I Capitelli
Vino I Capitelli

Metodo di coltura e vendemmia: vigneti completamente inerbiti, potatura molto corta, se...

Vino Soave Classico La Rocca
Vino Soave Classico La Rocca

Il vigneto La Rocca situato sulla collina Monte Rocchetta, a ridosso del castello scaligero...

Vino Custoza D.O.C.
Vino Custoza D.O.C.

Colore: giallo paglierino brillante
Profumo: delicato, leggermente aromatico, con note...

Vino Passito "Raggio di sole"
Vino Passito "Raggio di sole"

Colore: giallo dorato
Profumo: intenso, fruttato di uva sultanina
Sapore: morbido di...

Vino Recioto di Gambellara
Vino Recioto di Gambellara

Il Recioto di Gambellara un vino dolce ottenuto con l'uva Garganega in appassimento. Le uve...

Vino Custoza D.O.C.
Vino Custoza D.O.C.

Zona viticola: Vigneti siti nel Comune di Sommacampagna (Verona) sulle ultime propaggini delle...

Vino Custoza D.O.C. Superiore
Vino Custoza D.O.C. Superiore

Zona viticola: Vigneti siti nel Comune di Sommacampagna (Verona) sulle ultime propaggini delle...

Vino Spumante Extra Dry Custoza D.O.C.
Vino Spumante Extra Dry Custoza D.O.C.

Zona viticola: Vigneti siti nel Comune di Sommacampagna (Verona) sulle ultime propaggini delle...

Vino Sanpierin I.G.P.
Vino Sanpierin I.G.P.

Zona viticola: Vigneti siti nel Comune di Sommacampagna (Verona) sulle ultime propaggini delle...

Vino Primizia
Vino Primizia

Zona viticola: Vigneti siti nel Comune di Sommacampagna (Verona) sulle ultime propaggini delle...

Vino La Valle del Re - Custoza D.O.C. Passito
Vino La Valle del Re - Custoza D.O.C. Passito

Zona viticola: Vigneti siti nel Comune di Sommacampagna (Verona) sulle ultime propaggini delle...

Vino Custoza "Certus" DOC Freewine (senza solfiti aggiunti)
Vino Custoza "Certus" DOC Freewine (senza solfiti aggiunti)

Informazioni organolettiche:
Colore paglierino con riflessi verdognoli; profumo floreale,...

Vino I Masieri
Vino I Masieri

Vino base dellazienda, Garganega (70%) e Trebbiano (30%), vinificato in acciaio e imbottigliato...

Vino Rubinara - Garganega Colli Euganei Doc
Vino Rubinara - Garganega Colli Euganei Doc

Rubinara è l?antico nome della pianta di Acacia, arbusto molto presente nel territorio...