Colorino

Della grande famiglia delle uve "tintourie", famose per il grande colore che conferiscono ai vini ai quali vengono aggiunte, un vitigno imparentato con diverse variet, dall'Alicante Bouschet, fino ad alcuni ibridi americani e fino al Rossese ligure: c' comunque molta confusione tra le diverse tipologie. In genere si fa riferimento al Colorino della zona Valdarno a polpa bianca, allevato spesso su terreni alluvionali e in zone calde. I cloni che venivano usati in genere davano vini molto ricchi e carichi, ma imbevibili in purezza, utili per perch le uve erano resistentissime alle malattie. Il colore, davvero molto abbondante, contenuto tutto nella buccia, dove sno presenti tannini in grado di dare una struttura ai vini: per essere vinificato in purezza, devono sussistere condizioni particolari.

Vini

Vino Marzieno Rosso Fattoria Zerbina 2000
Vino Marzieno Rosso Fattoria Zerbina 2000

Nato sulla scia dei vini toscani, il Marzieno ha saputo negli anni costruirsi la sua scia di...

Vino Tignanello Antinori 2008
Vino Tignanello Antinori 2008

Questo vino di chiara fama proviene dalla rinomata tenuta Tignanello dei Marchesi Antinori....

Vino Il Blu Brancaia 2007
Vino Il Blu Brancaia 2007

Semplicemente uno dei migliori vini prodotti in Toscana! Un Chianti che è ormai un classico per...

Vino Oracolo Rosso Poggio Amorelli 2006
Vino Oracolo Rosso Poggio Amorelli 2006

Basata nel cuore del Chianti, a Castellina, la famiglia Mazzarini ha deciso di rappresentare il...

Vino Chianti Colli Fiorentini Riserva 2006
Vino Chianti Colli Fiorentini Riserva 2006

Colore: rubino su riflessi leggermente granati.
Aroma: impatto aromatico complesso, dove...

Vino Chianti Colli Fiorentini Il Cortile 2007
Vino Chianti Colli Fiorentini Il Cortile 2007

Colore: rubino acceso, dai vivaci riflessi porpora.
Aroma: incisivi i profumi, che si...

Vino Chianti Classico Riserva Docg IL POGGIO
Vino Chianti Classico Riserva Docg IL POGGIO

Nasce dal vigneto Il Poggio (5.5 Ha, a 310 metri s.l.m.) dal quale nel 1962 ha preso il nome:...

Vino Vino Chianti D.O.C.G. 2013
Vino Vino Chianti D.O.C.G. 2013

Vino Biologico

Colore:
Rosso granato di bella tonalità e luminosità, con...

Chianti Montalbano DOCG
Chianti Montalbano DOCG

Allevamento: Cordone speronato.
Vendemmia: A mano con una attenta selezione...