Mostaccin
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Via Calmoreggio, 15
31010 Maser (Treviso)
Italia

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Vino Asolo Prosecco Superiore Docg - Quota Zero

Vino Asolo Prosecco Superiore Docg - Quota Zero

Vino Spumante italiano

Prosecco

Mostaccin

Caratteristiche Organolettiche
Colore: Paglierino scarico con riflessi verdognoli
Bouquet: Decisamente fruttato, avvolgente, invitante, brioso
Sapore: Armonico, carezzevole, elegante, piacevolmente amabile.
Abbinamenti: Ideale per brindisi e aperitivi oppure a tutto pasto se caraffato.
Temperatura di servizio: 8 - 10 gradi

La totale assenza di zuccheri, fa riscoprire l?anima nascosta del prosecco,
mettendo in risalto aromi e profumi che riportano a tempi lontani.
A Zero Zuccheri Residui


Dati Tecnici
Denominazione: Asolo Prosecco Superiore
Resa quintali per ettaro: 120
Vinificazione: In acciaio a temperatura controllata e dopo una breve macerazione
pellicolare
Presa di spuma: 50 giorni in autoclave con sosta sui lieviti a temperatura più alta del
normale

Caratteristiche analitiche
Alcool: 11,50%vol.
Residuo Zuccherino: 0 g/l
Acidità Totale: 5,4 g/l

Spumante Tiziano 75 cl.

Dati Tecnici

Denominazione
DOCG
Vitigno
Ubicazione Vigneti
Maser
Grado alcolico
11,5 %