E' un vino spumante extra dry, ottenuto da uve Glera, Bianchetta e Perera. Il suo nome richiama i suoi tre elementi caratterizzanti: "Dru" perchè la sua qualità è sicuramente all'altezza degli altri spumanti della gamma Drusian, "El" che il dialetto veneto ne sancisce la connotazione; "Cru" perchè ne specifica la provenienza identificabile. Ha un colore giallo paglierino, fresco, morbido e tipico per il suo perlage fine e persistente, ottimo in tutte le occasioni.
