Vino Rosso italiano Rosso di Montalcino

Descrizione del vino:
Dal vitigno Sangiovese vinificato in purezza nascono il Brunello e il Rosso di Montalcino. Quest'ultimo risulta giovane vivace, più versatile negli abbinamenti, un vino di pronta beva che deve essere consumato da giovane. 

Caratteristiche organolettiche:
Il Rosso di Montalcino si presenta di colore rosso rubino intenso, ha un odore caratteristico e intenso e in bocca risulta asciutto, caldo, un po’ tannico.


Cenni storico-culturali e curiosità:
Il Rosso di Montalcino è una DOC nata dal Brunello di Montalcino. Il Rosso di Montalcino si differenzia dal Brunello per la sua giovinezza e freschezza: questo vino è vivace, sapido, non di grande impegno, e molto versatile negli abbinamenti.


Abbinamenti consigliati:
Paste e risotti con sughi di carne o funghi, carni arrosto, formaggi medio-stagionati.


Zona di produzione:
Comune di Montalcino, in provincia di Siena.



Vitigni con cui è consentito produrlo:
Sangiovese vinificato in purezza.