Riva Ratta

Via del Castelletto, 1
36040 Sarego (Vicenza)
Italia

Vino Rosso italiano

Equilibrato, morbidi i tannini, piacevolmente avvolgenti. Vino dalla notevole persistenza aromatica che richiama le sfumature fruttate e speziate.

Vitigno

50% Merlot 20% Cabernet Sauvignon 20% Cabernet Franc 10% Mourvedre

Ubicazione Vigneti

Collina trentina Novaline

Per. di fermentazione

Fermentazione e la macerazione richiedono tempi piuttosto ridotti; importante resta comunque la temperatura di fermentazione.