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Vino Raboso del Piave Ornella Molon 2003

Vino Raboso del Piave Ornella Molon 2003

Vino Rosso italiano

Raboso

"Vino duro, denso, quasi oleoso, scuro, vino di ciòche, ma onesto, semplice, un vero amico. Il nonno e Piuto, certe sere, prendevano sbronze memorabili. Bevevano sempre dalle stesse scodelle senza mai lavarle. In questo modo all'interno della terracotta veniva a formarsi la gròpola, una crosta violacea e compatta spessa un centimetro. Così se all'inizio la scodella conteneva mezzo litro, dopo qualche giorno ne conteneva la metà ." Mauro Corona. Il Raboso di Ornella Molon é un vino che riesce ad essere fresco nonostante il lungo invecchiamento, che Ornella Molon ha prolungato di ben 2 anni oltre al disciplinare. Un vino che ricorda la semplicità contadina, un vino verace. Colore rosso rubino intenso, unito ad un dolce aroma di frutti di bosco, pepe e piacevoli note minerali rendono questo rosso pieno, sapido e deliziosamente vellutato.

Dati Tecnici

Anno
2003
Denominazione
DOC
Vitigno
Raboso 100%
Per. di fermentazione
23 mesi
Grado alcolico
13 - 14%