I Sodi
I Sodi
Località I Sodi - Frazione Monti
53013 Gaiole in Chianti (Siena)
Italia

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I Sodi

Vino Vin Santo del Chianti Classico

Vino Vin Santo del Chianti Classico

Vino Rosso italiano

Vin Santo

I Sodi

Il colore è ambrato; il profumo intenso ed il gusto delicatamente asciutto. Lo contraddistinguono sentori di miele, mandorle e nocciole. Al palato è persitente con un giusto bilanciamento fra secco e dolce. E' ottimo con i "Cantucci" ed i dolci secchi in genere.

Dati Tecnici

Anno
2010
Denominazione
DOC
Vitigno
Malvasia del Chianti, Trebbiano Toscano
Ubicazione Vigneti
Gaiole in Chianti
Composizione del terreno
marne argillose con elevata presenza di scheletro di galestro ed alberese
Per. di fermentazione
12 mesi
Grado alcolico
12,5%