Vino Rosso italiano Friuli-Venezia Giulia

Il Friuli viene considerata la regione d'eccellenza per la produzione di vini bianchi, ma alcuni rossi autoctoni come lo Schioppettino, il Raboso, il Refosco, riescono a resistere in mezzo a una vastissima produzione di vini internazionali quali Cabernet, Pinot nero, Merlot.

Cabernet Franc

Caratteristiche organolettiche:
Il Cabernet Franc si presenta di colore rosso rubino un po' scarico, con riflessi aranciati; ha un odore intenso, complesso, che racchiude in sé liquirizia, muschio, erba appena tagliata, frutti di bosco, e...

Merlot

Descrizione del vino:
Se vinificato in purezza il Merlot è un vino di classe, morbido, vellutato, asciutto, robusto. Dalla vinificazione del Merlot con altre uve si ottengono numerose DOC italiane.


Caratteristiche...

Pinot Nero

Descrizione del vino:
Vitigno di fama mondiale, viene considerato uno fra i più nobili e più difficile da coltivare e vinificare. La caratteristica principale del vino prodotto con il Pinot Nero è la tipica acidità, che, mescolata agli...

Refosco

Descrizione del vino:
Il Refosco è un vino fresco e semplice, fruttato, che a seconda delle zone di produzione può essere più o meno intenso e strutturato. In Friuli-Venezia Giulia ci sono otto DOC che prevedono la vinificazione in purezza...