Contrámalini – Az. Agr. Tezza Fabio
Contrámalini – Az. Agr. Tezza Fabio
Via Ravazzol, 10
37020 Marano di Valpolicella (Verona)
Italia

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Contrámalini – Az. Agr. Tezza Fabio

Vino El Creareto

Vino El Creareto

Vino Rosso italiano

Rosso del Veronese

Contrámalini – Az. Agr. Tezza Fabio

ROSSO DEL VERONESE IGT
vino dolce
Vinificazione: Uve selezionate e poste ad appassire su graticci in luoghi ben ventilati fino a fine aprile. Pigiatura, fermentazione con macerazione a 17°-18°C con follature giornaliere automatiche e delestage.
Affinamento: 24 mesi in barrique e tonneaux di Rovere Francese e 6 mesi in bottiglia.
Temperatura di servizio: 14°-16°C.
Abbinamenti: Gorgonzola dolce, dolci secchi, cioccolato fondente amaro, vino da meditazione.
Formati: Bottiglia 0,75 l.

Dati Tecnici

Denominazione
IGT
Vitigno
80% Corvina Veronese, Corvinone, 15% Rondinella, 5% Merlot