Contrámalini – Az. Agr. Tezza Fabio
Contrámalini – Az. Agr. Tezza Fabio
Via Ravazzol, 10
37020 Marano di Valpolicella (Verona)
Italia

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Contrámalini – Az. Agr. Tezza Fabio

Vino Campo de Sapin

Vino Campo de Sapin

Vino Rosso italiano

Rosso del Veronese

Contrámalini – Az. Agr. Tezza Fabio

ROSSO DEL VERONESE IGT
vino dolce
Vinificazione: Uve selezionate tardivamente e poste ad appassire in luoghi ben ventilati fino a fine marzo. Pigiatura e fermentazione con macerazione a 17°-18°C con follature giornaliere automatiche e delestage.
Affinamento: 6 mesi in serbatoi in acciaio e 3 mesi in bottiglia.
Temperatura di servizio: 14°-16°C
Abbinamenti: Dolci secchi, cioccolato fondente, vino da meditazione. Ottimo fine pasto.
Formati: Bottiglia 0,75l.

Dati Tecnici

Denominazione
IGT
Vitigno
60%Corvina Veronese, Corvinone 20%Rondinella, 20% Croatina