Un grande vino rosso di qualit che caratterizza e rende celebre la Calabria il Cir rosso DOC. Dalla costa tirrenica arrivano anche il Lamezia e il Val di Neto, che affiancano da sempre la cultura e le tradizioni locali del territorio.
Caratteristiche organolettiche:
Il Cirò Rosso si presenta di colore rosso rubino più o meno intenso, con riflessi violacei (tende al granato nelle
riserve); ha un odore gradevole, delicato, intensamente vinoso; in bocca risulta secco,...
Caratteristiche organolettiche:
Il Val di Neto rosso si presenta di colore rosso più o meno carico, ha un vinoso e caratteristico e, al palato, risulta armonico, tipico.
Cenni storico-culturali e curiosità:
Le uve per la...
