La Basilicata offre limitate possibilit di scelta, ma non per questo meno interessanti: il Vulture, l'antico vulcano arrichisce l'Aglianico che trova su queste pendici una rara finezza ed eleganza. Matera, Grottino di Roccanuova e Terre dell'Alta Val d'Agri sono le altre denominazioni che godono per di scarsa visibilit.
Caratteristiche organolettiche:
Il colore è un rosso rubino più o meno intenso tendente al granato, mentre l'odore risulta tipico, gradevole e intenso. In bocca si presenta secco, giustamente tannico, sapido, persistente. Se conservato in...
Caratteristiche organolettiche:
Il colore è un rosso rubino più o meno intenso tendente al granato, mentre l'odore risulta tipico, gradevole e intenso. In bocca si presenta secco, giustamente tannico, sapido, persistente. Se conservato in...
