Vino Vin Santo del Chianti Classico

Vino Vin Santo del Chianti Classico

Vino Bianco italiano

Vin Santo

Folonari

Presenta un colore giallo oro carico. All'olfatto risalta il suo profumo di uva passa con note di miele e frutta secca. Al gusto infine si evidenzia un sapore pieno e persistente con buon equilibrio tra acidità e dolcezza. E' ideale per accompagnare biscotti, dolci secchi e pasta lievitata.

Dati Tecnici

Anno
2003
Denominazione
DOC
Vitigno
Trebbiano, Malvasia
Ubicazione Vigneti
Gaiole in Chianti
Composizione del terreno
Rocce dolomitiche-calcaree
Per. di fermentazione
7 giorni di fermentazione in botti di acciaio inox
Grado alcolico
11.5% vol.