Colle Manora, Albarossa: la riscoperta e la valorizzazione di un eccezionale vitigno autoctono
L'Albarossa, varietà autoctona che nasce dall'incrocio tra Barbera e Nebbiolo di Dronero, coltivata con passione e dedizione da Colle Manora, sta...
Questa varietà si presta non solo a essere gustata giovane ma anche ad invecchiare splendidamente. Valter Piccinino, enologo di Colle Manora, ha condiviso con entusiasmo il ventennale della messa a dimora delle prime barbatelle di Albarossa a...
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