Foodies 2014: i 48 locali scelti da professionisti ed amatori
Foodies 2014: i 48 locali scelti da professionisti ed amatori


Foodies 2014: i 48 locali scelti da professionisti ed amatori

Foodies 2014: i 48 locali scelti da professionisti ed amatori

Foodies 2014 la guida dedicata ai buongustai del 3.0: la guida che non offre classifiche ma la guida Foodies, invece, giunge al quarto anno senza mettere voti e, vorrebbe, anche proporsi come guida senza classifiche ma che raccoglie le opinioni non solo dei professionisti della critica ma anche dei frequentatori della rete, definiti Amatori.

In Foodies 2014 c'è un testimonial per ogni regione (un giornalista, un attore, un regista, un imprenditore, uno sportivo) che svela i suoi luoghi del gusto.
Ecco alcuni nomi di queste speciali narratori del loro gusto: Arianna Follis, Piero Chiambretti, Roberto Perrone, Alfonso Signorini, Tania Cagnotto, Mara Navarria, Francesca Cavallin, Pupi Avati, Giorgio Panariello, Cesare Bocci, Federica De Sanctis, Pino Quartullo, Bruno Vespa, Alessio Di Majo Norante, Lina Sastri, Mango, Emilio Solfrizzi, Marina Valensise, Paolo Briguglia, Cristiana Collu.

Il maggior numero di locali secondo la guida Foodies 2014 si concentra nel centro Italia.

    Lazio (102 locali selezionati)
    Toscana (77 locali)
    Lombardia (72 locali)

La Foodies 2014: tutti i locali scelti da Professionisti ed Amatori

Iapertura i premi assegnati dalla giuria di esperti (Gioacchino Bonsignore, Eleonora Cozzella, Luigi Cremona, Giacomo A. Dente, Fiammetta Fadda, Bruno Gambacorta, Licia Granello, Cristina Latessa, Antonio Paolini, Anna Scafuri, Luca Zanini) e  i locali contraddistinti da una stella e che incarnano, quindi, lo stile foodies.

Ed ecco la lista dei 48



Premio Foodies 2014 (Esperti)


Categoria “Mangiare”

    Insegna     Tipologia     Località     Regione
1     La Gastronavicella Trattoria Zappatori     ristorante     Pinerolo (TO)     Piemonte
2     Dry Cocktail & Pizza     pizzeria     Milano     Lombardia
3     In Fabbrica     ristorante     Firenze     Toscana
4     Spazio     ristorante     Rivisondoli (AQ)     Abruzzo

Categoria “Comprare”

    Insegna     Tipologia     Località     Regione
1     Pasquini e Brusiani     carni&salumi     Bologna     Emilia Romagna
2     Agrietruria     gastronomia     Orbetello (GR)     Toscana
3     La Salumeria del Parco     gastronomia     Montorio Al Vomano (TE)     Abruzzo
4     Casa del Formaggio     gastronomia     Ragusa     Sicilia


 Stelle Foodies 2014 (Amatori)


Categoria “Mangiare”


1     Fermento     Birreria     Brescia     Lombardia
2     Al Timon     Osteria     Venezia     Veneto
3     Pullmanbar     Pausa gourmet     Vicenza     Veneto
4     La Veranda di Locanda Margon     Ristorante     Trento     Trentino
5     Agritur Weiss     Agriturismo     Vigo di Fassa (TR)     Trentino
6     Genuino     Bistrot     Trieste     Friuli Venezia Giulia
7     Marè     Ristorante     Cesenatico (FC)     Emilia Romagna
8     Le Tre Lune     Ristorante     Calenzano FI     Toscana
9     La Tavola del Carmine     Ristorante     Ancona     Marche
10     Mamma Rosa     Pizzeria     Ortezzano (FM)     Marche
11     Vivace     Pausa gourmet     Perugia     Umbria
12     La Dispensa     Pausa gourmet     Roma     Lazio
13     La Stazione di Posta     Ristorante     Roma     Lazio
14     Mazzo     Ristorante     Roma     Lazio
15     Sud     Ristorante     Quarto (NA)     Campania
16     Osteria Porta del Vaglio     Ristorante     Saracena (CS)     Calabria
17     Caravanserraglio     Ristorante     Ragusa     Sicilia
18     Antica Dimora del Gruccione     Ristorante      Santu Lussurgiu (OR)     Sardegna



Categoria “Comprare”

1     Macelleria Mosca     gastronomia     Biella     Piemonte
2     Dai Muagetti     caffè&bar     Camogli (GE)     Liguria
3     Panificio Longoni     panetteria     Milano     Lombardia
4     Ma! Officina Gastronomica     carni&salumi     Madesimo (SO)     Lombardia
5     Bontadi     tè&torrefazioni     Rovereto (TN)     Trentino
6     Dalla Jole     caffè&bar     Rimini     Emilia Romagna
7     Lorenzo Nigro – Trippa e Lampredotto     caffè&bar      Firenze     Toscana
8     180°     pasticceria     Fermo     Marche
9     Fontemanna     formaggi     Panicale (PG)     Umbria
10     Bar Osteria da Mario     osteria bar     Gualdo Tadino (PG)     Umbria
11     20 mq Caffè     caffè&bar     Roma     Lazio
12     Le Cose Buone     pasticceria     Viterbo     Lazio
13     Dolce & Co     bar ristorante     Mosciano Sant’Angelo (TE)      Abruzzo
14     Fattoria di Vaira     azienda agricola     Petacciato (CB)     Molise
15     Sciardac     gastronomia     Bacoli (NA)     Campania
16     Show Room Amarelli     dolci     Napoli     Campania
17     Poggio del Picchio     azienda agricola     Aiello Del Sabato (AV)     Campania
18     Fattoria Rosabella     azienda agricola     Montella (AV)     Campania
19     Timpa dei Lupi     azienda agricola     Corigliano Calabro (CS)     Calabria
20     Agririggio     azienda agricola     Motta San Giovanni (RC)     Calabria
21     Al Gelatone     gelateria     Palermo     Sicilia
22     I Cherchi     formaggi     Selargius (CA)     Sardegna

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Foodies 2014: i 48 locali scelti da professionisti ed amatori

Redattore:Redazione Vinievino.com