Preparativi per Calici di Stelle 2013 a Monteforte e Colognola ai Colli
Preparativi per Calici di Stelle 2013 a Monteforte e Colognola ai Colli


Preparativi per Calici di Stelle 2013 a Monteforte e Colognola ai Colli

Preparativi per Calici di Stelle 2013 a Monteforte e Colognola ai Colli

 Fermento nell’Est Veronese per l’evento ideato da Città del Vino in calendario il 10 agosto
Da quest’anno oltre a Monteforte ci sarà anche Colognola ai Colli


Manca meno di un mese a Calici di Stelle, lo storico appuntamento, ideato dal Movimento Turismo del Vino per il 10 agosto, notte di San Lorenzo, e nella zona di produzione del Soave i preparativi già fervono.

Quest’anno oltre a Monteforte, comune aderente all’Associazione Città del vino, anche il comune di Colognola ai Colli parteciperà all’evento, incrementando così un calendario già ricco di appuntamenti.


Un interesse crescente per questa kermesse, che va oltre il sapore estivo della serata, e che nella zona di produzione del Soave non è certo casuale.
Parlano a riguardo i numeri che dimostrano come in entrambe le municipalità, Monteforte e Colognola ai Colli, la coltivazione della vite rappresenti l’elemento dominante nel panorama agricolo.
Monteforte d’Alpone è infatti il comune a maggior concentrazione viticola in Italia, con il 95% della superficie agricola disponibile coltivata a garganega. Qui l’87% delle uve coltivate sono Doc e Docg.

Non è da meno Colognola ai Colli, dove la superficie agricola coltivata a vigna raggiunge l’87% della superficie agricola totale e di questa l’81% produce uve doc e docg.

Interessante poi soffermarsi su altri due aspetti: sono in crescita le aziende che producono vini biologici, in particolate a Colognola ai Colli dove esse rappresentano il 3,2% della produzione; bene anche la presenza delle donne alla guida di aziende vinicole: a Monteforte il 21,3% delle aziende vitivinicole è guidato da donne, mentre a Colognola ai Colli la percentuale sale al 24,5%.

Guardare il cielo attraverso un calice, scorgere una stella cadente ed esprimere un desiderio non è solo un modo originale per trascorrere una serata d’agosto. Nell’Est Veronese è diventato ormai un segnale forte di come la cultura della vite sia intrecciata a filo doppio con l’economia e con la vita delle municipalità che vi fanno parte.

m.st.

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Redattore:Redazione Vinievino.com