SICILIA EN PRIMEUR: SEMPRE PIU? INTERNAZIONALE E SOSTENIBILE
SICILIA EN PRIMEUR: SEMPRE PIU? INTERNAZIONALE E SOSTENIBILE


SICILIA EN PRIMEUR: SEMPRE PIU? INTERNAZIONALE E SOSTENIBILE

SICILIA EN PRIMEUR: SEMPRE PIU? INTERNAZIONALE E SOSTENIBILE

Per la XII edizione dell’anteprima mondiale dell’annata 2014, Assovini Sicilia punta all’estero con un focus sulla sostenibilità

Sarà un’edizione che guarda ancora più alla tutela dell’ambiente e all’export l’appuntamento 2015 con Sicilia en Primeur, la grande rassegna internazionale dedicata ai vini della Sicilia, in programma dal 15 al 18 aprile a Taormina.

L’evento, organizzato da Assovini Sicilia, coinvolge tutte le aree vitivinicole regionali grazie alla partecipazione di circa quaranta aziende associate. Al centro della dodicesima edizione vi saranno sostenibilità e biodiversità, temi affrontati anche da Expo 2015, dove Assovini Sicilia avrà un ruolo da protagonista, grazie alla partecipazione della Regione.

AssoviniSicilia: una Sicilia unita più green

<<Sin dalla sua creazione, avvenuta nel 1998, la nostra associazione, che conta 72 soci e produce oggi più dell’80% del vino imbottigliato nella regione, si è posta come obiettivo quello di presentare al mondo un’immagine dell’enologia siciliana unitaria e qualitativa, anche sotto il profilo ambientale – afferma il presidente Francesco Ferreri –. Un evento dal carattere internazionale come Sicilia en Primeur non può non porre l’accento su tematiche di attualità come lo sviluppo di una viticultura sempre più green e la salvaguardia della biodiversità, filosofia che ci accompagna in ogni fase della produzione>>.

I soci lavorano da anni per rendere la viticoltura sempre più rispettosa dell’ecosistema e di chi vi abita e vi lavora. Il 61% delle aziende socie possiede certificazioni ambientali ed il 39% produce vini da uve biologiche mentre la quasi totalità utilizza tecniche di concimazione a basso impatto. L’82% opera, inoltre, secondo le regole della lotta guidata ed integrata.

Oltre che rappresentare un dovere etico verso la comunità locale e la natura, l’attenzione all’ambiente costituisce anche un’importante carta da giocare sui mercati internazionali, sempre più sensibili. Proprio l’estero, infatti, sta offrendo grandi soddisfazione ai soci di Assovini Sicilia, oggi presenti in oltre 70 Paesi con un export pari al 59% dei 250 milioni di fatturato complessivamente generato.


SICILIA EN PRIMEUR


Due giorni per le visite ai territori di produzione che offrono l’opportunità di conoscere, in prima persona, le aziende, i terroir e scoprire le mille risorse storiche, paesaggistiche e turistiche. Dal 17 ed il 18 aprile si potranno assaggirare le degustazioni della produzione 2014, presentata in anteprima.
Quest’anno saranno presenti, oltre alla stampa italiana, giornalisti provenienti da Brasile, Cina, Corea, Giappone, USA e Canada, Austria, Francia, Germania, Inghilterra, Norvegia, Olanda, Polonia, Russia, Svezia, Svizzera e ovviamente Italia.
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SICILIA EN PRIMEUR: SEMPRE PIU? INTERNAZIONALE E SOSTENIBILE

Redattore:Redazione Vinievino.com