Segui Vinievino su:

Laudemio tra salute e benessere

Laudemio tra salute e benessere

Ambasciatore sulle tavole degli intenditori di tutto il mondo

Il marchio Laudemio è ambasciatore sulle tavole degli intenditori di tutto il mondo della grande arte olearia di Toscana e dei suoi capolavori a partire dagli anni Ottanta. Un Patto, oggi come allora, improntato a regole ferree e a rigido...

DA SEMINARIO VERONELLI E AIRO IL NUOVO CORSO DEDICATO ALL'OLIO D'OLIVA ITALIANO

DA SEMINARIO VERONELLI E AIRO IL NUOVO CORSO DEDICATO ALL'OLIO D'OLIVA ITALIANO

Rivolto a professionisti ed appassionati, partirà a settembre il percorso formativo nato dalla collaborazione tra Seminario Permanente Luigi...

Era il 2001 quando Luigi Veronelli scriveva il suo «Manifesto in progress. Per una nuova cultura dell’olio d’oliva». Oggi, il Seminario Permanente che porta il suo nome si unisce ad AIRO – Associazione Internazionale Ristoratori...

WARDAGARDA DUE GIORNI DI FESTA CON L'OLIO GARDA DOP

WARDAGARDA DUE GIORNI DI FESTA CON L'OLIO GARDA DOP

Il 17 e 18 giugno a Cavaion Veronese la seconda edizione del festival dell'olio Garda DOP nel suo entroterra. Il programma: passeggiate tra gli...

Il 17 e 18 giugno 2017 nell’antica Corte Torcolo, sede del Consorzio di Tutela Olio Garda DOP a Cavaion Veronese (Verona), si alterneranno passeggiate tra gli ulivi con guide e tecnici dell’olio, aperitivi a base di olio, show cooking,...

 OLIO GARDA DOP E PESCE DI LAGO AL VIA VALTENESI CON GUSTO

OLIO GARDA DOP E PESCE DI LAGO AL VIA VALTENESI CON GUSTO

Il Consorzio Olio Garda Dop propone un programma di 9 cene per far conoscere l'Olio del Garda nei ristoranti bresciani del lago. Dal 10 marzo al...

La prima di nove cene in programma fino al 12 maggio 2017 tra i ristoranti della sponda bresciana del lago. Un evento promosso dal Consorzio di Tutela Olio Garda Dop, in collaborazione con Associazione Valtenesi con Gusto, East Lombardy,...

Girolio d'Italia 2015

Girolio d'Italia 2015

Girolio d'italia 2015: il tour dell'extravergine dedicato a expo

Un giro d'Italia che interesserà alcuni dei territori dediti all'ovicoltura e alla produzione di olio. E' iniziato il 10 luglio e si concluderà a fine novembre. E' promosso dall'ANCO, l'associazione che promuove per le nostre città il tour...

Tutti i verdetti del concorso per i migliori extravergini biologici 2015

Tutti i verdetti del concorso per i migliori extravergini biologici 2015

Bari è divantata il centro per l’olivicoltura internazionale ecocompatibile con ben 300 oli in gara da 14 Paesi Premio Biol 2015. Tutti i vincitori del premio: in vetta la spagna, l'olio italiano si difende bene. Si è chiusa la kermesse...

Consorzio Olio Garda Dop a Sol&Agrifood 2015

Consorzio Olio Garda Dop a Sol&Agrifood 2015

Il Consorzio porta in degustazione il nuovo Olio del Garda Dop alla Rassegna Internazionale dell'Agroalimentare di Qualità che si terrà Dal 22 al 25 marzo 2015 a Verona. Il Consorzio di Tutela Olio Garda DOP racconta a SOL&AGRIFOOD i...

SOL D'ORO 2015: l'olio italiano conquista 14 medaglie 15

SOL D'ORO 2015: l'olio italiano conquista 14 medaglie 15

Sol d'Oro Emisfero Nord, il più importante concorso oleario internazionale organizzato da Veronafiere, ha assegnato i premi ai migliori oli d'oliva. Nonostante l'annata italiana sia stata difficile, gli oli d'oliva italiani si sono confermati i...

Olio DOP Chianti Classico: il progetto Fizonaclassico per oli d'eccellenza

Olio DOP Chianti Classico: il progetto Fizonaclassico per oli d'eccellenza

Presentato oggi FIZONACLASSICO, l’ultimo progetto del Consorzio Olio Chianti Classico per la zonazione con il Web GIS. Si tratta di un innovativo sistema informatico che renderà ottimale la coltivazione delle olivete. Il fine ultimo è...

Monocultivaroliveoil.Expo.Bio 2015: 27 oli italiani con il massimo riconoscimento

Monocultivaroliveoil.Expo.Bio 2015: 27 oli italiani con il massimo riconoscimento

I concorsi monocultivaroliveoil.Expo e monocultivaroliveoil.Bio hanno premiato l'eccelennza di 27 oli eccellenti italiani; è pugliese il Leone Sabino ha vinto il premio “Best of the World 2015” I concorsi monocultivaroliveoil.Expo e...

Città dell?olio: le celebrazioni per i primi 20 anni

Città dell?olio: le celebrazioni per i primi 20 anni

Associazione delle Città dell'olio compie 20 anni e sono previsti grandi festeggiamenti. Si comincia a Larino, in Molise, dove il 17 dicembre 1994 è stata fondata. Sono previsti convegni, concorsi e degustazioni. Il 17 dicembre Larino ha...

Flos Olei 2014: la guida internazionale d'olio d'oliva premia l'Italia

Flos Olei 2014: la guida internazionale d'olio d'oliva premia l'Italia

La prestigiosa guida Flos Olei ha assegnato all'Italia ben  11 premi. Umbra l'azienda che ha ricevuto il premio per il miglior extravergine. Dal Lazio l'azienda dell'anno. Cosa significa Flos Olei 2014? 864 pagine, 48 Paesi, 500 aziende, 742...

Extravergine 916 l'olio con la carta d?identità

Extravergine 916 l'olio con la carta d?identità

“916 Fbe” in collaborazione con Assofrantoi ha lanciato un progetto per proporre oli extravergine di qualità, accompagnati un documento che descrive il percorso dalla terra al consumatore L’“Extravergine 916” è l'olio d'Oliva 100%...

Migliori extravergine siciliani? Ecco i premiati al Morgantinon dOro 2014

Migliori extravergine siciliani? Ecco i premiati al Morgantinon dOro 2014

Il Concorso regionale Morgantìnon è dedicato agli oli extravergini d’oliva siciliani si è tenuto presso la sede del Museo regionale di Aidone (En) “Le Sciare” è l'olio dell’azienda Romano Vincenzo & C. Sas di Bronte (Ct) che è stato...

Oli d'Italia 2014: tutte le 3 foglie del Gambero Rosso

Oli d'Italia 2014: tutte le 3 foglie del Gambero Rosso

L'edizione di Oli d'Italia 2014 vede un importante aumento di Tre Foglie. La guida del Gambero Rosso è uno strumento indispensabile per tutti gli operatori del settore ma anche per tutti quei consumatori che hanno intenzione di approfondire la...

Concorso Sirena d'Oro 2014: ecco i migliori oli extravergini

Concorso Sirena d'Oro 2014: ecco i migliori oli extravergini

I migliori oli extravergini di oliva Dop e Igp d’Italia al Concorso Sirena d'Oro 2014 promosso dalla città di Sorrento in collaborazione con FederDop Olio, Unaprol, Aifo e associazione Oleum, sono stati annunciati a Roma alla Camera dei...

Olio Capitale 2014: Grande successo con i migliori oli d'Italia

Olio Capitale 2014: Grande successo con i migliori oli d'Italia

Olio Capitale 2014 numeri da record per pubblico ed espositori. Ecco tutti gli oli italiani premiati Il Concorso Olio Capitale è sempre più internazionale e di successo, il Salone degli Extra Vergini Tipici e di Qualità di Trieste ha...

'Oro Verde dellUmbria'': i migliori oli Dop della regione

'Oro Verde dellUmbria'': i migliori oli Dop della regione

I migliori oli Umbri sono stati eletti al concorso regionale “Oro Verde dell’Umbria”. La proclamazione è avvenuta presso l'Abbazia di San Felice a Giano dell'Umbria. Perchè il Concorso Regionale “Oro Verde dell’Umbria”? Il...

Sol dOro 2014: i migliori oli extravergine al mondo

Sol dOro 2014: i migliori oli extravergine al mondo

Sol d'Oro 2014 ha decretato i migliori oli al mondo. Ben 10 olio italiani premiati e 5 spagnoli Giunto alla 12ª edizione del Concorso Internazionale Sol d’Oro è la competizione più importante al mondo per l'olio d'Oliva. Sol d'Oro 2014 ha...

New York Times: i fumetti raccontano il suicidio dell'Olio Italiano

New York Times: i fumetti raccontano il suicidio dell'Olio Italiano

Il New York Times ha messo il dito in una piaga dell'olio italiano: la contraffazione Un fumetto interattivo di 15 immagini denucia la produzione di finto olio extravergine italiano che in realtà proveniene da Spagna, Marocco e Tunisia. Il...