Proclamati i vincitori della selezione dei vini Rubino Mediceo 2014: eletti i migliori chianti a Cerreto Guidi, in occasione A cena con Bacco, curata dallo chef Stefano Pinciaroli.
Durante Medicea 2014 - XLI Mostra Mercato del vino Chianti DOCG, sono stati si è tenuto il concorso Rubino Mediceo, selezione a cui potevano partecipare tutte le aziende Toscane.
Rubino Mediceo ha lo scopo di evidenziare la migliore produzione enologica e di premiare e stimolare ulteriormente lo sforzo delle aziende vinicole a migliorare la qualità produttiva.
Le giurie di Rubino Mediceo 2014
I vini partecipanti erano suddivisi in 4 categorie, sono stati degustati e valutati da una duplice giuria:
-una giuria tecnica, composta da enologi, enotecnici e sommelier,
-una giuria popolare, composta da cittadini appassionati ed interessati alla degustazione dei vari vini in concorso.
L'analisi sensoriale ogni membro delle due commissioni ha rilevato gli elementi visivi, olfattivi e gustativi di ciascun vino, al fine di esprimere un giudizio con un punteggio complessivo.
Ecco i risultati i migliori Chianti a Rubino Mediceo 2014
Per la Giuria Tecnica i vincitori del concorso Rubino Mediceo, edizione 2014 sono, per ogni categoria:
- Primo premio per la categoria Vini Bianchi D.O.C.G., D.O.C. e I.G.T. al vino “Orpello 2012” della Tenuta Bacco a Petroio di Vinci;
- Primo premio per la categoria Vini Rossi I.G.T. al vino “Sine Felle biodinamico 2012” del Podere Casaccia di Scandicci;
- Primo premio per la categoria dei Vini Rossi Chianti D.O.C.G. al vino “Sine Felle Riserva 2009” del Podere Casaccia di Scandicci;
- Primo premio per la categoria dei Vini Passiti naturali o di vendemmia tardiva D.O.C.G., D.O.C. e I.G.T al Vinsanto “Occhio di Pernice 2007” della Tenuta di Colle Alberti.
Per la Giuria Popolare i vincitori del concorso Rubino Mediceo, edizione 2014 sono, per ogni categoria:
- Primo premio per la categoria Vini Bianchi D.O.C.G., D.O.C. e I.G.T. al vino “Aithera 2013” dell’Azienda Agricola Poggiosecco di Cerreto Guidi;
- Primo premio per la categoria Vini Rossi I.G.T. al vino “Cerreto 2011” dell’Azienda Agricola Vitivinicola Giorni di Cerreto Guidi;
- Primo premio per la categoria dei Vini Rossi Chianti D.O.C.G. al vino “Sine Felle Riserva 2009” del Podere Casaccia di Scandicci;
- Primo premio per la categoria dei Vini Passiti naturali o di vendemmia tardiva D.O.C.G., D.O.C. e I.G.T al Passito “Isola Verde 2005” della Tenuta Isola Verde di Cerreto Guidi.
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21/07/2014
