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MAREMMA WINE FOOD SHIRE 2013: la vetrina di Grosseto
La Maremma vivarà nell'antico centro storico di Grosseto Dal 17 al 19 maggio ben 120 espositori tra wine, food e artigianato
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Vini da pesce: la 2 Selezione Internazionale al via ad Ancona
Il Concorso enologico per vini bianchi, rosati e spumanti da gustare in compagnia del prelibato pesce dell’Adriatico. Da domani 15
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Il Documentario sui Vini Veneti in “Sinfonia tra cielo e terra. Un viaggio tra i vini del Veneto”
La bellezza delle terre venete e la ricchezze vitivinicole raccontate nel documentario “SINFONIA TRA CIELO E TERRA. UN VIAGGIO TRA I
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World’s 50 Best restaurants 2013: la classifica completa e l'Italia guadagna posizioni
World’s 50 Best Restaurants è l'attesissima classifica dei "migliori ristoranti al mondo" sponsorizzata da
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Sol&Agrifood: Golosario Prize per il meglio dell'agroalimentare
A Sol&Agrifood sono stati proclamati i vincitori del Golosario Prize a chiusura della grande manifestazione parallela a Viniatly 2013,
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CIBO A REGOLA DARTE: l'evento stellato propone ottimi vini
CIBO A REGOLA D’ARTE è in interessante evento promosso da Rcs, è una rassegan dei migliori prodotti Italiani e offre
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COME IN FAMIGLIA con il Gambero rosso in Franciacorta
Il 5 marzo a Tre Gamberi in Franciacorta verrà rilanciato Come in Famiglia la pubblicazione con la storia delle trattorie che hanno
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Carta dei Vini della Ristorazione del Veneto 2013: il premio per migliorare la ristorazione scade 31 gennaio
Edizione numero 5 per la “Carta dei Vini della Ristorazione del Veneto”, l'ambito premio che vuole valorizzare il meglio delle
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Milano Food&Wine Festival: 9-11 febbraio 2013
Molto intenso il programma per la prossima edizione del Milano Food&Wine Festival. 400 vini, 20 chef, 3 giorni all’insegna del
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Enoteca Regionale Palatium: per i men delle feste low cost
Mangire e bere bene a costo contenuto: questa la formula proposta dal Platinum per le feste 2012-2013 Singolare e vincente l'iniziativa
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Nuovo Presidio Slow Food: il Vino Santo Trentino da uve Nosiola
Un bel successo la presentazione del Nuovo Presidio Slow Food presso il Palazzo Roccabruna a Trento: il Vino Santo Trentino da uve
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Guida Michelin 2013: uscita, breve identikit tra novit e conferme!
La 58ª edizione della guida Michelin Italia 2013 mette in luce il lato posiitvo della ristorazione italiana: la ristorazione gourmet
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BeviDoc on Tour: il Tai Rosso in Viaggio tra i sapori d'Italia
Bevidoc on tour porta il vicentino Tai rosso a incontrare i sapori d'Italia in una Mini turneè per il versatile vino da vitigno
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God Save The Wine: al via la terza stagione del vino a Palazzo Capponi, Firenze
Il 18 ottobre a Palazzo Capponi in Lungarno Guiccardini verrà presentato il Manifesto per la terza via della comunicazione del vino
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“Salone degli inganni”: vino, olio, formaggio per il made in Italy
Ecco allora che in Toscana nasce 1° “Salone degli inganni” made in Italy dove sono esposti: grandi marchi di vini
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“Tre Gamberi per l’Emilia”: la cena solidale a base di Francaciacorta Castaldi per i terremotati
Questa sera, 24 luglio, si terrà una cena davvero unica per i Terremotati dell'Emilia Romagna: Tre Gamberi per
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Eataly Roma: la bellezza del made in Italy enogastronomico
Il negozio di cibo più grande al mondo, il tempio del made in Italy enogastronomico: questo è Eataly Roma. Alla presenza
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NUOVE TRADIZIONI inaugura al Tuscan Sun Festival: chef e vini in scena
Dal 11‐18 giugno 2012 al Tuscan Sun Festival, famosissimo festival Fiorentino di respiro decisamente internazionale, ci sarà
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Mondo Lambrusco: vino emiliano in mano agli chef stellati senza confini
Da poco è terminata la bellissima iniziativa Mondo Lambrusco, che ha significato il viagggo del Lambrusco in 42 ristoranti del
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AGROALIMENTARE ITALIANO: migliorare l'export diffondendo la Civiltà enogastronomica
Il settore agroalimentare e l'export sono stati affrontati al convegno “Coltivare successi sui mercati mondiali: una roadmap per
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CITTÀ DEL VINO: Eno-gastonomia italiana che ricchezza da governare.
Wine, food e turismo queste sono vere e proprie risorse strategiche per l'Italia e vanno valorizzate al massimo a tutti i livelli, il
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Kettmeir: i vini e i sapori dell’Alto Adige ambasciatori del gusto italiano
L’azienda vinicola Kettmeir sarà un vero e proprio ambasciatore del vino italiano: con l'iniziativa "4 mani, 5
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Best restaurants Awards 2012? Vincitore e i ristoranti italiani nella top 50
Si è da poco conclusa la 10 edizione del prestigioso premio mondiale Best restaurants Awards 2012. Il danese Noma si
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Made in Italy forever: Agrifood in abbinata al Vinitaly, vediamo l'agrolimentare vincente
Il made in Italy ha dato prova di un grande potenziale nel campo dell'eno-gastronomia. In questi giorni in contemporanea al Vinitaly sono
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Bufala e Wine Wedding? Il vino friuliano sposa la bufala
Si è concluso sabato 10 marzo il Bufala & Wine Wedding, tour della bella mozzalla di bufala da ammogliare con il
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Accordo Eu-Usa: il biologico ha un nuovo corso, e il bio vino?
Ieri, 15 febbraio a BioFach, l'Unione europea e gli Stati Uniti hanno affermato che dal 1° giugno 2012 i prodotti biologici
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EcoRistorazione? Il Trentino ha disegnato la rotta
Scarti? Confezioni di alimenti? Bottiglie di vino? Adesivi? Detersivi? Vini importati ben lungi dall'esser km zero? Sicuramente i
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Starbucks e il vino? L'accordo del Prosecco Doc porterà le bollicine in questa foto
Il Consorzio del Prosecco Doc sta contrattando con la multinazionale americana un accordo commerciale che potrebbe essere
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Progetto Authenticfood: metodo analico contro le frodi anche per il Vino Bio!
Come capire se un prodotto, un vino è davvero biologico? Dei ricercatori europei lavoreranno sull' “impronta digitale
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2011 vincente l'export dell' Italia a Tavola: boom vino più 25 per cento
L'anno in cui i titoli di stato non hanno avuto appeal all'estero, sulle tavole mondiali si è raggiunto il massimo storico di 30
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Nocività alcool e cibo spazzatura? Ben diversi....
Si pensava di tassare l'alcool al pari del cibo spazzatura per salvaguardare la salute. Da più parti le smentite anche un pool di
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Iniziare l'anno all'insegna del made in Italy
Coldiretti aveva previsto nelle tavole di capodanno: vino spumante e dai tortellini ai risotti. Meno al ristorante più
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