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OLIO GARDA DOP ANNATA 2017 DI MENO MA PIÙ BUONO

OLIO GARDA DOP ANNATA 2017 DI MENO MA PIÙ BUONO

La produzione diminuisce ma si mantiene alta la qualità delle olive, con rese che sfiorano il 15%

Arriva il libro dei Ristoranti da scoprire di Marco Bolasco I ristoranti italiani dove nessuno ti ha mai portato

Arriva il libro dei Ristoranti da scoprire di Marco Bolasco I ristoranti italiani dove nessuno ti ha mai portato

Marco Bolasco, direttore per cinque anni della guida ristoranti d'Italia del Gambero Rosso e attuale curatore della guida Osterie d'Italia di Slow...

IL PREMIO MACULAN ALLA MIGLIORE RICETTA SALATA ABBINATA AD UN VINO DOLCE

IL PREMIO MACULAN ALLA MIGLIORE RICETTA SALATA ABBINATA AD UN VINO DOLCE

L'azienda di Breganze invita gli chef under 40 a presentare una proposta salata per un vino dolce. I migliori quattro si sfideranno il 26 marzo in...

BIRRA DEL BORGO PRESENTA CHEF BIZZARRI EUROPA

BIRRA DEL BORGO PRESENTA CHEF BIZZARRI EUROPA

Birra del Borgo torna ad interrogarsi sul binomio birra e cucina di qualità organizzando in Europa cinque incontri con cuochi e ristoratori

ARRIVA HAPPY TRENTODOC 2017 APERITIVI SPECIALI

ARRIVA HAPPY TRENTODOC 2017 APERITIVI SPECIALI

Tredici gustose tappe in altrettanti selezionati wine bar e locali della città di Trento per gustare eccellenze gastronomiche dei soci della...

MACULAN SVELA IL SEGRETO DEL SUO PANETTONE AL TORCOLATO

MACULAN SVELA IL SEGRETO DEL SUO PANETTONE AL TORCOLATO

Per la preparazione del suo panettone di Natale Fausto Maculan ha scelto il Torcolato 2012, frutto di un'annata fortunata

FESTA DELL'OLIO NUOVO IL 12 NOVEMBRE AL FRANTOIO TURRI

FESTA DELL'OLIO NUOVO IL 12 NOVEMBRE AL FRANTOIO TURRI

Domenica 12 novembre 2017 il Frantoio Turri di Cavaion Veronese presenterà l'olio nuovo: quest'anno la produzione diminuisce ma le rese sono già...

V8+ Vineyards da Genagricola

V8+ Vineyards da Genagricola

Una voce fuori dal coro che si veste di un nuovo design accattivante e intrigante, la stessa voce che parla il linguaggio schietto del territorio...

38 chef campani nominati Disceples d'Auguste Escoffier

38 chef campani nominati Disceples d'Auguste Escoffier

La Campania si attesta come la Regione con il maggior numero di Discepoli di Escoffier in Italia

DiVin Ottobre si fa in sette per l'ultimo weekend

DiVin Ottobre si fa in sette per l'ultimo weekend

Da Trento alla Valsugana, dalla Vallagarina alla Piana Rotaliana fino alle Giudicarie: tanti i territori abbracciati dall'ultimo fine settimana...

LUNCH SHOW DI FVG VIA DEI SAPORI

LUNCH SHOW DI FVG VIA DEI SAPORI

Sabato 11 novembre ore 12.30 nella Cantina Jermann a Ruttars Novità: 4 chef ospiti e altrettanti vignaioli

DA MILANO A ROMA IL VIAGGIO DEL GASTRONAUTA CONTINUA

DA MILANO A ROMA IL VIAGGIO DEL GASTRONAUTA CONTINUA

Chiusa la sesta edizione di Milano Golosa all'insegna della cucina concreta. Record di operatori del settore. Dal 2 al 4 dicembre il primo...

21 autori 21 diverse ricette 21 suggestioni Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori

21 autori 21 diverse ricette 21 suggestioni Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori

Gli chef dei 21 ristoranti di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori

UN MERCOLEDÌ DA VIGNAIOLI ASPETTANDO IL MERCATO FIVI

UN MERCOLEDÌ DA VIGNAIOLI ASPETTANDO IL MERCATO FIVI

FIVI lancia la novità di questo Mercato: mercoledì 25 ottobre 2017, 14 cene in 14 diversi ristoranti per parlare di vini e vignaioli

Food & Wine Experience nel nuovo progetto permanente di Collisioni

Food & Wine Experience nel nuovo progetto permanente di Collisioni

Tutti i week-end dal 7 ottobre al 26 novembre 2017, al Castello di Barolo, degustazioni dei vini di prestigiose cantine delle Langhe in...

MILANO GOLOSA 2017 PANE AMORE E TRATTORIA

MILANO GOLOSA 2017 PANE AMORE E TRATTORIA

Per la sesta edizione Milano Golosa racconta una cucina concreta con le "Premiate Trattorie Italiane". Dal 14 al 16 ottobre nove show cooking con...

TRENTESIMA FESTA DEL BACALÀ ALLA VICENTINA UN PONTE TRA SANDRIGO E OSLO

TRENTESIMA FESTA DEL BACALÀ ALLA VICENTINA UN PONTE TRA SANDRIGO E OSLO

Domenica 24 settembre l'ambasciatore italiano parlerà del bacalà all'Opera di Oslo in concomitanza con la Cerimonia di Sandrigo. Annullo speciale...

ALL'OMBRA DELLA ROCCA DI ASOLO UNA VENDEMMIA DI QUALITÀ

ALL'OMBRA DELLA ROCCA DI ASOLO UNA VENDEMMIA DI QUALITÀ

In corso nei vigneti Montelvini la raccolta delle uve Glera da cui nascerà l'Asolo Prosecco Superiore DOCG