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con Vitello d'oro La Torre e Lokanda Devetak

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I Solisti del Gusto di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori al Ristorante Margò dell'Hotel La Perla di Ravascletto

AL  REFETTORIO  PIATTI STELLATI CHE PROFUMANO DI PRIMAVERA

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Al Monastero Santa Rosa Hotel&Spa di Conca dei Marini la nuova stagione si apre all'insegna del gusto Il resort proclamato a Londra "Luxury...

CANTINA TRAMIN PRESENTA MARJON IL PINOT NERO DI ALTA QUOTA

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Debutta in questi giorni Marjon Riserva 2015. Da uve Pinot Nero provenienti dai vigneti di Mazon, Pinzon e Glen

Centomani di questa Terra nell'anno del Cibo italiano

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I migliori chef e produttori delle eccellenze enogastronomiche dell'Emilia Romagna ancora una volta si incontrano a Polesine Zibello (PR)....

NUOVA PROGETTAZIONE PER IL GAL TERRE DEL PRIMITIVO

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Svelate in anteprima alcune proposte a cui si è lavorato in questi mesi, a marzo la presentazione.

PROFESSIONISTI DELL'ENOGASTRONOMIA E DEL TURISMO

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Al via a Milano un corso rivolto ai professionisti dell'accoglienza per entrare in sintonia con gli ospiti e trasmettere lo stile emotivo della...

FVG Via dei Sapori al Ristorante Margò di Ravascletto Costantini La Subida La Taverna e Ilija

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I prossimi appuntamenti con la cucina dei ristoranti I Solisti del Gusto di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori al Ristorante Margò dell'Hotel La...

SIGEP 2018 BRAVO SPA OSPITA I BIG DELLA CUCINA E DELLA PASTICCERIA

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Dal 20 al 24 gennaio un programma ricco di show cooking e incontri con Ernst Knam, Simone Rugiati, Beppo Tonon, Alessandro Borghese, Sal De Riso e...

Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori Il Matajur e lo Zoncolan si incontrano nel piatto

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Il 9 gennaio il primo appuntamento firmato da Teresa Covaceuszach del Sale e Pepe di Stregna

L'Italia del Food fa Sistema con uno sguardo al futuro

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Le nuove frontiere della food innovation: Seeds&Chips e Italian Exhibition Group insieme per Sigep e BeerAttraction

NATALE GIALLOROSA APERITIVI CON FORMAGGIO MONTE VERONESE E CHIARETTO DI BARDOLINO

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Quindici locali propongono aperitivi con i due prodotti dop dal 13 dicembre al 6 gennaio. Alla Dogana Veneta di Lazise un menu dedicato

OLIO GARDA DOP ANNATA 2017 DI MENO MA PIÙ BUONO

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La produzione diminuisce ma si mantiene alta la qualità delle olive, con rese che sfiorano il 15%

Arriva il libro dei Ristoranti da scoprire di Marco Bolasco I ristoranti italiani dove nessuno ti ha mai portato

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Marco Bolasco, direttore per cinque anni della guida ristoranti d'Italia del Gambero Rosso e attuale curatore della guida Osterie d'Italia di Slow...

IL PREMIO MACULAN ALLA MIGLIORE RICETTA SALATA ABBINATA AD UN VINO DOLCE

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L'azienda di Breganze invita gli chef under 40 a presentare una proposta salata per un vino dolce. I migliori quattro si sfideranno il 26 marzo in...

BIRRA DEL BORGO PRESENTA CHEF BIZZARRI EUROPA

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Birra del Borgo torna ad interrogarsi sul binomio birra e cucina di qualità organizzando in Europa cinque incontri con cuochi e ristoratori

ARRIVA HAPPY TRENTODOC 2017 APERITIVI SPECIALI

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Tredici gustose tappe in altrettanti selezionati wine bar e locali della città di Trento per gustare eccellenze gastronomiche dei soci della...

MACULAN SVELA IL SEGRETO DEL SUO PANETTONE AL TORCOLATO

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Per la preparazione del suo panettone di Natale Fausto Maculan ha scelto il Torcolato 2012, frutto di un'annata fortunata

V8+ Vineyards da Genagricola

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Una voce fuori dal coro che si veste di un nuovo design accattivante e intrigante, la stessa voce che parla il linguaggio schietto del territorio...

FESTA DELL'OLIO NUOVO IL 12 NOVEMBRE AL FRANTOIO TURRI

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Domenica 12 novembre 2017 il Frantoio Turri di Cavaion Veronese presenterà l'olio nuovo: quest'anno la produzione diminuisce ma le rese sono già...