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"VINCI UN ANNO DI PROSECCO" VAL D'OCA

"VINCI UN ANNO DI PROSECCO" VAL D'OCA

22 MAGGIO PREMIATI I VINCITORI DEL CONCORSO

VAL D'OCA Srl non manca di stupire. Grande successo per il concorso a premi di Val d'Oca denominato "Vinci un anno di Prosecco" a cui hanno partecipato migliaia di utenti.

50 STORIE, 50 VINI. L'ALTO ADIGE SI RACCONTA A MILANO

50 STORIE, 50 VINI. L'ALTO ADIGE SI RACCONTA A MILANO

Si è tenuto ieri a Milano l'evento organizzato dal Consorzio Vini Alto Adige dedicato alle storie dei tanti piccoli produttori di questo splendido areale vitivinicolo italiano e dei loro vini. Un viaggio attraverso 50 interpretazioni del vigneto...

CHIUDE GOURMANDIA E ARRIVA L'INVITO DI MARCHESI ALLA FORMAZIONE

CHIUDE GOURMANDIA E ARRIVA L'INVITO DI MARCHESI ALLA FORMAZIONE

Una prima edizione premiata da una grande affluenza. Paolini: "l'anno prossimo si replica"

Anteprima del Soave: parola al vino, tra paesaggio e biodiversità

Anteprima del Soave: parola al vino, tra paesaggio e biodiversità

Grandi le attese per Soave Preview, l'Anteprima del Soave, in programma il 19 e 20 maggio a Monteforte d'Alpone. Paesaggio, biodiversità, vecchie vigne, viticoltura eroica saranno solo alcuni dei temi affrontati durante la due giorni. Attesi...

Per fare un buon prosecco ci vogliono i lombrichi

Per fare un buon prosecco ci vogliono i lombrichi

Ricercatori padovani svelano l'importanza dei lombrichi grandi scavatori nella formazione del terroir amato dal vitigno Glera

Ritorna Cantine Aperte, la grande festa dell'enoturismo che aiuta i "Bambini in pericolo"

Ritorna Cantine Aperte, la grande festa dell'enoturismo che aiuta i "Bambini in pericolo"

Il 28 e 29 maggio, l'appuntamento è con il meglio della viticoltura friulana: più di 60 produttori in tutta la regione apriranno le porte agli enoturisti

Una nuova interpretazione del  Sauvignon

Una nuova interpretazione del Sauvignon

"Il Tiare", ovvero la nuova interpretazione che Roberto Snidarcig dell'Azienda Tiare di Dolegna del Collio, ha dato al Sauvignon. Presentato in anteprima al Vinitaly, questo vino bianco fresco, giovane, dal profumo delicato e netto, ha...

Alla Scoperta dei Vini dell'Alto Adige

Alla Scoperta dei Vini dell'Alto Adige

Sabato 30 aprile a Bologna una giornata dedicata alla scoperta dei vini dell'Alto Adige e di un'agricoltura rispettosa dell'ambiente

ANTONINO CANNAVACCIUOLO OGGI OSPITE A EATALY ROMA

ANTONINO CANNAVACCIUOLO OGGI OSPITE A EATALY ROMA

Il piatto forte è l'emozione

Il piatto forte è l'emozione

Golosaria guarda al Giappone

Golosaria guarda al Giappone

Prende il via questa settimana la joint venture tra ilGolosario e il magazine giapponese Ryoritsushin. Due mondi a confronto, uno stesso obiettivo: promuovere nel mondo la cucina di qualità. Ed è NIPPOSARIO

 A Mundus Vini 2016, in Germania, il miglior Amarone è quello di Cantina Valpolicella Negrar

A Mundus Vini 2016, in Germania, il miglior Amarone è quello di Cantina Valpolicella Negrar

Al prestigioso concorso internazionale presentato a ProWein, l'Amarone Riserva Mater 2010 Domìni Veneti riceve la medaglia Gran Oro ed il Best of Show, che lo qualifica come il migliore tra i vini Amarone presentati in concorso

Mai così alto il numero di adesioni piemontesi al Prowein di Düsseldorf

Mai così alto il numero di adesioni piemontesi al Prowein di Düsseldorf

Mai così alto il numero di adesioni piemontesi al Prowein di Düsseldorf, la più qualificata e specializzata fiera vinicola della Germania: sono 117 le imprese - 13 della provincia di Alessandria, 26 di Asti, 76 di Cuneo e 2 di Torino - che dal 13...

TORNA A CRESCERE IL VINO VENDUTO NEI SUPERMERCATI

TORNA A CRESCERE IL VINO VENDUTO NEI SUPERMERCATI

Record Lambrusco : 12 milioni e 771 mila litri venduti

Aumentano anche i prezzi medi, mentre la pressione promozionale rimane invariata Le prime anticipazioni dell'IRI per Vinitaly 2016 Tra i vini più venduti d'Italia crescono Nero d'Avola, Vermentino e Trebbiano Tra i vini emergenti spuntano...

Vigne storiche e mineralità

Vigne storiche e mineralità

Il Soave si racconta a Prowein

L'importanza dei Cru, lo stile produttivo come fattore distintivo, il Vulcano inteso come terroir, saranno i temi guida per il Consorzio del Soave, presente alla rassegna tedesca dal 13 al 15 marzo al padiglione 15 C41.

I PAESAGGI DEL COLLIO CONQUISTANO VINARIUS

I PAESAGGI DEL COLLIO CONQUISTANO VINARIUS

Il famoso "Premio al Territorio" assegnato ogni due anni dall'associazione delle enoteche italiane andrà quest'anno al Collio.

iFavine: si presenta al Vinitaly

iFavine: si presenta al Vinitaly

Il Decanter intelligente

Dal 10 al 13 aprile a Veronafiere il "decanter intelligente" svela il suo potenziale all'interno di Enolitech

PIASTRELLA A 5 MANI PER CELEBRARE I 50 ANNI DEL BRUNELLO

PIASTRELLA A 5 MANI PER CELEBRARE I 50 ANNI DEL BRUNELLO

Il numero 5 è ricorrente quest'anno a Benvenuto Brunello: 5 come le stelle alla vendemmia, 5 come gli artisti di fama internazionale chiamati a realizzare la piastrella celebrativa dell'annata, 5 come la decina degli anni passati da quel 28 marzo...

 VINO: È IL RUBESCO RISERVA DI LUNGAROTTI IL SECONDO MIGLIOR VINO ROSSO ITALIANO DELL'ANNO

VINO: È IL RUBESCO RISERVA DI LUNGAROTTI IL SECONDO MIGLIOR VINO ROSSO ITALIANO DELL'ANNO

PUBBLICATA LA TOP 100 ROSSI ITALIANI DI GENTLEMAN

Va al Rubesco Riserva 'Vigna Monticchio 2010' dell'azienda umbra Lungarotti la medaglia d'argento dei vini rossi italiani, secondo solo al pugliese Primitivo di Manduria 'Es' di Gianfranco Fino, e seguito dal Sassicaia 2012 di San Guido (Toscana).

"Onlywine" Università di Pisa: ecco il vino a solfiti zero

"Onlywine" Università di Pisa: ecco il vino a solfiti zero

I ricercatori hanno creato un metodo di vinificazione senza chimica aggiunta

Il progetto 'Onlywine' si è oocupato di produrre un vino che eviti il ricorso all'aggiunta di additivi chimici, particolarmente di solfiti.