Enologo, Agronomo, Consulente Vitivinicolo.
Titolare di laboratorio di analisi fisiche, chimiche e microbiologiche.
Laureato in Viticoltura ed enologia all'università di Firenze, con la tesi:“Studio degli effetti di due
diversi ambienti di Montalcino sulla maturazione del Sangiovese”,
presentata e pubblicata al 1° Convegno Nazionale di Viticoltura, Ancona 21 – 23 giugno 2006.
Enologo consulente presso le seguenti aziende:
Toscana:
Cantina Mazzarri, Casa Marisa, Macchialta, Poggio Leone, Podere il Sassone, Poggio Marruca, Il molino, Podere il Sassone, Sammartano srl.
