La Fattoria del Piccione situata sulle prime colline del riminese (150 metri slm) e a pochi km dal mare Adriatico produce vino vinificando principalmente uve selezionate provenienti dai propri vigneti (e a conduzione diretta), controllati e seguiti applicando le moderne tecniche di lotta integrata (Reg. CEE2078/92). La composizione del terreno è di medio impasto, da sempre votato alla coltivazione a vigneto. Le condizioni microclimatiche sono ottime, grazie anche all'influenza del mare.
