Abbinamento vino - Vino Verduzzo Friulano Friuli Colli Orientali
Squamate il nasello, sventratelo e spinatelo. Lavatelo, asciugatelo e mettetelo a marinare per 2 ore, rigirandolo spesso, in sei cucchiai di olio con sale e abbondante pepe. Trascorso il tempo...
