Pollo ai semi di finocchio

Pollo ai semi di finocchio

Coperti: 6
Tempo di preparazione: 0
Tempo di cottura: 0
Tempo totale: 75
Tempo: 1 ora e 15 min

Ingredienti:
1 pollo
150 g di pancetta
semi di finocchio
aglio
salvia
prezzemolo
olio d'oliva
sale e pepe

Istruzioni
Pulire il pollo e mi raccomando asciugatelo bene

Tagliate a cubetti la pancetta.
Tritate aglio, prezzemolo e salvia

Unite Pancetta e il tritato che avete prepatato con un bel cucchiaio di semi di finocchio.


Salate e papate l'interno del pollo e farcitelo con il buon composto.

Mettette il pollo in una teglia in forno per 1 ora.

Et Voilà

Facile e gustosissimo



Abbinamento vino

Vino Cabernet Sauvignon La Tunella 2009
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