Abbinamento vino Moscato Bianco

Crem caramel

Crem caramel

Abbinamento vino - Vino Moscato di Pantelleria Yrnm 2007

ar caramellare 100 gr di zucchero con 1 cucchiaino di succo di limone, quando sarà color nocciola ed inizierà a spumare, toglierlo dal fuoco e spengerlo con una noce di burro, versare sul fondo...

Millefoglie con Chantilly e mele

Millefoglie con Chantilly e mele

Abbinamento vino - Vino Colli Euganei Fior d'Arancio Spumante Dolce 2008

Srotolate la sfoglia, intagliatevi 2 quadrati di circa 16 cm di lato. Trasferiteli su una teglia foderata con carta da forno, bucherellateli con una forchetta e cospargeteli con metà dello...

Crème brùlée ai fiori di lavanda

Crème brùlée ai fiori di lavanda

Abbinamento vino - Vino Moscato d'Asti Piazzo 2010

Procedimento 1 - Fare bollire il latte e la panna con il limone grattuggiato e i fiori di lavanda. 2 - A parte sbattere i tuorli e lo zucchero, filtrare il latte e la panna e aggiungere. 3- ...