Crumble alla crema con banane

Istruzioni
Impastate la farina con il burro morbido, lo zucchero semolato, le mandorle in polvere e a lamelle fino a ottenere un composto di briciole. Trasferite il crumble preparato su una teglia rivestita con carta da forno e cuocetelo in forno caldo a 180° per 15 minuti.
Intanto sbucciate le banane, tagliatele a fette, spruzzatele con il succo di limone e il rum, suddivedetelo in 4 bicchieri e mettete in frigo. Preparate la crema pasticciera con il latte come indicato sulla confezione e distribuitela nei bicchieri. Unite il crumble solo al momento di servire (altrimenti si inumidisce troppo) e completate con poco zucchero a velo.