Abbinamento vino Contorni

Trevisana al pepe rosa

Trevisana al pepe rosa

Abbinamento vino - Vino Merlot Marca Trevigiana Allegro Rosè Colli Asolani

Pulite i cespi di radicchio, staccate tutte le foglie, lavatele e asciugatele, quindi tagliatele a grosse listarelle. Private le costole di sedano dei filamenti, lavatele, asciugatele e...

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Melanzane all'olio d'oliva

Melanzane all'olio d'oliva

Abbinamento vino - Vino Montecarlo Bianco 2008

Lavare e sbucciare le melanzane, lasciando comunque delle strisce di buccia. Tagliarle a fette di 1 cm di spessore e metterle a bagno per minimo 2 ore in acqua salata (1 cucchiaio di sale per...

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