Abbinamento vino - Vino Barolo Monfortino Riserva 2004 Conterno
Procedimento 1 - Pulire il carrè dal grasso e togliere la pelle, salare, pepare e poi rosolare in padella per 3 minuti. 2 - Spennellare il carrè con la senape, adagiarlo sulla panatura...
Abbinamento vino - Vino Barolo Monfortino Riserva 2004 Conterno
Procedimento 1 - Pulire il carrè dal grasso e togliere la pelle, salare, pepare e poi rosolare in padella per 3 minuti. 2 - Spennellare il carrè con la senape, adagiarlo sulla panatura...
